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農園だより

農園の圃場に桑の木が生えています。背景の八ヶ岳とマッチしてシンボルツリーとなっていますが、昨年はアメリカシロヒトリが発生しました。風通しを良くするために助っ人が

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バッサリと剪定しました。

 
 
 

今年も行者ニンニクの芽が出ました。今年は葉っぱの醤油漬けを作りたいと思います。株分けしてもっと沢山芽が出るようにしたいです。

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今シーズンから拡張したエリアへポットを運び込んでいます。まだまだ半分ほどしか設置が終わっていませんが、今月中には灌水システムを含めて何とか整備します。

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